El helado que brilla en la oscuridad

La empresa de helados británica Lick Me I’m Delicious ha lanzado al mercado un helado que brilla en la oscuridad, para lo que ha utilizado una proteína propia de las medusas. Así, al lamer el helado, la proteína reacciona iluminándose debido a la diferencia entre el pH de nuestra boca y el neutro del helado.… Seguir leyendo El helado que brilla en la oscuridad